世界が知らない日本の“ふるさと名物”を、地域が主体となって世界へ発信するWEBサイト ｢NIPPON QUEST™（ニッポン クエスト）｣の年間グランプリを発表する「第1回NIPPON QUEST AWARD」で、栃木県佐野市のラーメン店「日光軒」を経営する五箇大也（ごかだいなり…