アンジャッシの渡部さんが「食通たちから、一番連れてってほしいとお願いされるのがココ! 」と絶賛する会員制高級紳士餃子「蔓餃苑」。
そんな『蔓餃苑』の苑主パラダイス山元氏の渾身の餃子レシピ本『餃子の作り方』が7月18日に発売されます。
キーマカリーうずら餃子、踊る大タコ壷餃子、特級海鮮水餃子、たらの芽こんにちは餃子、ホタテの子ども餃子、ラムパクチー餃子、ヤリイカセクシー餃子 、イチゴモツアン餃子、餃子ボロニャーゼ 、しいたけチョップ餃子などなど、超クリエイティブな餃子50種類のレシピが一挙公開。
初版には特製『蔓餃苑』餃子シールもついています。
Amazonで予約受付中。
