本日の王様のブランチで餃子特集が放送されていましたね。女性にも餃子が広まっているとのことで「餃子女子」なんて言葉も流行っているようですが、王様のブランチではされにそれを縮めて「餃女」と呼んでました。
2016年は女子向けの餃子がブレイクしそうですね。
今回は番組で紹介された「餃女がオススメする餃子店」をご案内したいと思います。
まずは東京Walker編集部がオススメする女性向けの餃子店「今食べるべきトレンド餃子 Best 3」から。
第3位：一口餃子酒場 BLG(ビーエルジー) 新宿西口店
都内に数店舗展開している赤坂ちびすけの新業態のお店です。大阪のひとくち餃子を参考に開発された一口サイズのパリパリ食感の餃子です。餡のバリエーションの豊富さと羽根が特徴です。ニンニクを使っていないのでランチタイムに食べても安心。ややピリ辛の味付けなので、よるはビールのおつまみに最高の餃子です。
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第2位：とき家
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第1位：Comme a Paris （コムアパリ）
パリで人気のバルスタイルの餃子店を日本に逆輸入。豚肉たっぷりの肉餃子を3種類のソースにディップして食べるのがパリ流。お洒落な雰囲気でワインと餃子を楽しめるお店です。
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【表参道】餃子とワインはパリスタイル!？GYOZA BAR Comme a Paris
続いて芸能界で餃女を代表するお二人、橘田いずみさんと玉城ちはるさんがオススメする餃子をご紹介。
橘田いずみさんがオススメのダンジー餃子
モノマネ芸人のダンジーさんんが8年の歳月をかけて完成させたダンジー餃子。ブランド鶏の大山鶏からとったスープとコラーゲンを豚肉餡に練り込んだとってもジューシーな餃子です。更に、女性客と一緒に開発した女性向け新作餃子も多数発表されています。橘田さんのオススメは豚骨餃子とのこと。
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【新宿】モノマネ芸人ダンジーさんのファンタジーな餃子が食べられる店
玉城ちはるさんがオススメの立吉
熟成肉専門店が営む餃子店なので、とにかく肉の質と扱いにはこだわっています。ジューシーな焼き餃子もおいしいですが、水餃子派の玉城さんのオススメはやはり水餃子。お店の標準メニューでは黒酢をかけて食べますが、裏メニューで玉城さん考案の塩にんにくダレも注文可能とのこと。
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渋谷の立吉がリニューアル！
