本日、9月12日、セブン＆アイ出版より「食べログBOOKS 餃子グランプリ 」が発売されます。
本書には食べログの協力のもと餃子専門店の餃子や中華料理店・ラーメンの隠れた名品など40数店、100種類以上の餃子掲載されています。
餃子にくわしい著名人による「専門店のこだわり餃子」、「餃子専門店以外の餃子」「女子向き餃子」をテーマ別のコーナーや、餃子が名物のな関東の二大餃子タウン宇都宮と蒲田の餃子店、横浜中華街の行列店「山東」の厨房潜入し焼き餃子の作り方を紹介するなど盛りだくさんの内容になっています。
本書はセブンイレブン店頭およびオムニ7での限定販売。
＜目次＞
・餃子三賢人がすすめる
熱烈愛的餃子
1.餃子通 森田昌典（STUDIO APARTMENT）さんが選ぶ
専門店ならではの技アリ餃子
2.「東京餃子通信」編集長・塚田亮一さんが選ぶ
専門店だけではない！ツウだけが知るこだわり餃子
3.食べログ「グルメ著名人」奈津子さんが選ぶ
デートや女子会に使える！女子が恋する餃子
・予約困難 並んででも食べたい！
餃子専門店の餃子
・餃子好きなら一度は訪れたい！
餃子の聖地 宇都宮or蒲田
・おいしい餃子が食べられる
中華料理店・ラーメン店
・餃子の豆知識
・横浜中華街の人気店「山東」の厨房に潜入！餃子のワザ大公開！
・名店の味を自宅で！お取り寄せ餃子
